#PinfsKochstudio – Moorleichen und andere Kreativitäten
Kochen und genießen mit kleinem Geldbeutel.
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Frühling in der Küche bedeutet erste frische Kräuter und Gemüsesorten aus heimischen Gefilden. Ein Star unter den ersten Kräutern ist der Bärlauch.
Heikes Plätzchenbäckerei In all dem Stress in diesem Jahr, inkl. fehlender Küche, bemerkte ich, dass ich doch die Plätzchenbäckerei vermisse. Während eines Telefonats mit meiner Freundin Heike kamen wir auf
Linzer Plätzchen, auch bekannt als Linzer Augen, sind eine köstliche österreichische Spezialität, die ihren Ursprung in der Stadt Linz hat.
In der Plätzchenbäckerei dürfen Zimtsterne nicht fehlen.
Kokosmakronen sind eine köstliche Süßigkeit, die ihren Ursprung in der europäischen Backtradition hat. Der Begriff "Makrone" leitet sich vom griechischen Wort "makaria" ab, was so viel wie "selig" oder "glücklich" bedeutet. Diese Leckerei ist besonders in Deutschland, Österreich und der Schweiz während der Weihnachtszeit beliebt, obwohl sie das ganze Jahr über genossen werden kann.
In der Plätzchenbäckerei dürfen Zimtsterne nicht fehlen.
In der Plätzchenbäckerei kommt niemand um die süßen, mürben Vanillekipferl herum, deren Ursprung nicht ganz so klar ist. Viele Legenden ranken sich um das feine Gebäck, das auch gerne zu Tee gereicht wird.
Haselnussplätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Gaumenfreude dank der reichhaltigen Inhaltsstoffe von Haselnüssen, die in ihrer Zubereitung zum Einsatz kommen.
Alle lieben “Skillingsboller” – Norwegische Zimtschnecken! ❤ Knut und ich haben sie gebacken und festgestellt, dass das ja ganz einfach ist. Man braucht gar nicht viele Zutaten! Vielleicht habt ihr ja alles dafür schon da und könnt gleich anfangen:
Alle lieben “Skillingsboller” – Norwegische Zimtschnecken! ❤ Knut und ich haben sie gebacken und festgestellt, dass das ja ganz einfach ist. Man braucht gar nicht viele Zutaten! Vielleicht habt ihr ja alles dafür schon da und könnt gleich anfangen:
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Bildnachweise: Sofern nicht anders angegeben, stammen sämtliche Bilder von der Bilddatenbank Canva
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